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题目一、以下哪座城市曾被徐霞客称为极边第一城选项：A.云南腾冲 B.辽宁丹东答案：A.云南腾冲解析：腾冲位于祖国西南边陲，与缅甸毗邻，是中国滇西边界之城，曾被明代大旅行家徐霞客誉为“极边第一城”。这座南方丝绸之路上的历史文化名城，历经沧桑，积淀了丰实深厚的历史文化，这里有见证历史的驿站、战争遗址，还有古色古香的滇边侨乡和顺。题目二、调味品鱼露的主要原料是什么选项：A.鱼虾 B.海藻答案：A.鱼虾解析：鱼露以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料。利用鱼体所含的蛋白酶及其它酶，以及在多种微生物共同参与下，对原料鱼中的蛋白质，脂肪等成分进行发酵分解，酿制而成。
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